10 Mejores Restaurantes en Berlín

¡Disfruta de los Mejores Bocados de Berlín!

Al igual que la ciudad misma, la escena culinaria de Berlín es muy vibrante y diversa, ofreciendo sabores de todo el mundo. Desde food trucks asequibles hasta restaurantes de 5 estrellas, los restaurantes en Berlín cuidan de todos los gustos y preferencias. Disfruta de la cocina tradicional alemana, porciones veganas, bandejas de carne y todo lo que puedas desear. Así que, sin perder más tiempo, ¡descubramos algunos de los mejores restaurantes de Berlín, para que no tengas que hacerlo tú!

Con una considerable población turca, es fácil encontrar restaurantes turcos en Berlín, pero uno que se destaca entre todos sus rivales es Ornek. Al entrar, serás recibido por un equipo de chefs que trabajan detrás de los mostradores estirando la masa y cubriéndola con tomates, carne fresca, cebollas y un montón de hierbas. También puedes comprar su pan plano local por solo dos euros, pero perderte los kebabs de pollo y cordero servidos con pan y una sabrosa salsa de ajo sería una gran pérdida. Ornek puede estar muy concurrido, así que asegúrate de tener suficiente tiempo para esperar en la fila, pero vale la pena al final.

Si te preguntas dónde comer en Berlín, ve al favorito de los locales Curry Baude, que se encuentra cerca de la estación de U-Bahn Gesundbrunnen. Es propiedad y está dirigido por Reina Lehman. A la multitud le encantan sus jugosas salchichas que también son crujientes, y la proporción de curry y ketchup está cerca de la perfección. El servicio puede ser un poco descuidado, pero aguanta, ese es un encanto alemán que viene gratis al experimentar la cultura local.

Badstraße 1-5, 13357 Berlín, Alemania

En Wen Cheng Hand-pulled Noodles, ¡lo único más delgado que sus fideos es tu fuerza de voluntad para resistir otro tazón! Cada hebra es una deliciosa tentación que es imposible de ignorar. Abierto en 2021, este restaurante ahora se ha expandido a tres ubicaciones en Berlín. Son famosos por sus fideos biang biang estilo Shaanxi, tirados a mano, con caldo picante. Su menú gira principalmente en torno a los fideos de trigo blando, especialmente los fideos de res acompañados de salsa de soja, pimientos y vinagre. Para las personas que no comen carne, también ofrecen opciones veganas.

No te puedes equivocar con ninguno de los restaurantes en el área de Pfefferberg Markthalle, que es un centro de excelente gastronomía en Berlín, pero específicamente Gully Burger está aquí por una razón. El nombre podría ser un poco engañoso para algunas personas, ya que su plato estrella es un excelente sándwich de pollo marinado en suero de leche, sazonado con especias indias. Los vegetarianos pueden probar el crujiente sándwich de papa frito con sabor a tamarindo, comúnmente conocido como vada pav en India. Puedes elegir entre chaat de samosa dulce y picante o papas fritas como acompañamiento.

Pfefferberg, Markthalle, Schönhauser Allee 176c, 10119 Berlín, Alemania

Con un interior local simple y elegante, Lokal ofrece un ambiente acogedor. Sirven un menú bistró de temporada que se centra más en la cocina y recetas alemanas locales, y el uso de hierbas e ingredientes regionales es lo que los distingue.

Linienstraße 160, 10115 Berlín, Alemania

Con una estrella Michelin, este restaurante vegetariano, Cookies Cream, desafía a los comensales exigentes con su atmósfera audaz y misteriosa y su entrada secreta a través de un muelle de entrega en un callejón. Se sirve una variedad de vinos naturales junto con el menú creativo del Chef Nicholas Hahn, que presenta ceviche de papa y helado infusionado con pimiento rojo. Los huéspedes pueden combinar maridajes de vino con jugos e fermentos caseros inventivos para un toque adicional.

 Behrenstraße 55, 10117 Berlín, Alemania

Disfruta de los mejores sabores de Siria en Berlín, gracias a Aleppo Supper Club, que sirve uno de los hummus más sabrosos de la ciudad. El hummus es ajo y cremoso con la cantidad perfecta de acidez a limón. Y la versión con nueces tostadas es la que roba el espectáculo. Otras opciones del menú incluyen ensalada de granada, bulgur crujiente y kibbeh. Sus Meza son bastante populares, así que es mejor ir con un grupo de amigos.

Cuando un restaurante vietnamita satisface el gusto alemán, no está mal decir que ¡algo se está COCINANDO! Sirven platos como verduras crujientes, un delicioso paté y cerdo jugoso. Además, el tazón de pho con albóndigas suaves y solomillo es otro básico. La atmósfera minimalista y el ambiente acogedor serán suficientes para hacerte quedarte por un vaso de cerveza.

Kantstraße 30, 10623 Berlín, Alemania

Este pequeño restaurante georgiano tiene un nombre bastante notable, ¡y eso por una razón! Aunque puedes encontrar un restaurante que se enfoque en la comida casi en cualquier lugar, Salhino en Charlottenburg puede tener la ventaja porque sirve los mejores pinchos a la parrilla con salsa de pimiento rojo y guisos picantes llenos de hierbas frescas. Los platos tradicionales, como el khachapuri y los fat khinkali rellenos de queso o cerdo, siguen siendo el tema de conversación en la ciudad. De postre, no te pierdas el tapluri que es un pastel de miel, o el yogur de leche de búfala cargado de miel fresca y almendras.

Waitzstraße 1, 10629 Berlín, Alemania

Ubicado en el corazón del distrito turco más grande de Alemania, Adana Grillhaus es la parrilla turca más popular, convirtiéndolo en la opción preferida. Toma asiento y disfruta viendo a los cocineros preparar deliciosas chuletas de cordero y Adana picada (que significa brochetas de cordero) sobre un fuego ardiente de carbón. Pedir mezze frías primero y mucho raki con hielo y agua después es la mejor manera de digerir adecuadamente toda esa carga de carne.